Makanan bubur manado tinutan merupakan makanan khas dari Manado Sulawesi Utara, bubur ini merupakan makanan yang sangat sehat dan kaya serat. Karena terdiri dari bahan sayuran segar dengan campuran lainnya, dengan bahan dan pelengkap antara lain labu kuning, jagung, beras, kemangi, ubi singkong, kangkung, daun gedi, tahu, ikan asin, sambal roa. Cara membuat bubur manado dilakukan dengan cara mencampur dan tumis semua bahan ke dalam penggorengan seperti tampak dalam video. Dimakan dalam kondisi panas atau hangat sehingga merupakan freshfood yang sangat sehat.
Untuk lauk yang biasa dipakai untuk melengkapi bubur manado tinutuan ini antara lain tahu goreng, ikan asin goreng, ikan cakalang goreng, bakwan ikan nike, sambal roa. Bubur manado sangat baik dikonsumsi pada pagi hari atau sore hari karena harus dimakan ketika panas, sehingga sangat cocok untuk sarapan pagi ketika udara belum panas.
