Jajanan tahu bulat merupakan makanan cemilan tahu goreng yang kopong di tengahnya, biasanya ditaburi bumbu cabe atau keju. Hanya merupakan makanan cemilan biasa untuk iseng-iseng, namun sudah banyak yang menggemari karena harganya yang murah juga cukup lezat dimakan sambil minum teh atau kopi. Hal lain yang menarik karena selalu dijual dengan menggunakan motor roda tiga, berbeda dengan cara penjualan makanan yang lain.
Dilihat dari sisi bisnis kuliner memang selalu ada inovasi dan hal baru yang berbeda dari biasanya, sehingga masyarakat tertarik untuk mencoba dan menyukainya. Termasuk tahu bulat yang sudah banyak penggemarnya, namun berdasarkan pengamatan kejayaan bisnis makanan ini selalu pasang surut seperti dulu ada pisang molen kemudian pisang piscok yang juga pasang surut, seperti itulah bisnis makanan selalu ada masanya untuk naik turun.
